Калі быў зроблены першы аўтамат для вырабу лядзяшоў? Якое паходжанне слова "лядзяш"?
Машына для лядзяшоў Вынаходніцтва першай машыны для лядзяшоў датуецца канцом 19 стагоддзя. Менавіта ў гэты перыяд пачалася буйная вытворчасць цукерак, і вытворцы цукерак шукалі спосабы павысіць прадукцыйнасць і задаволіць які расце попыт на цукеркі. У выніку пачалі з'яўляцца машыны для вырабу цукерак і з'явілася першая машына для вырабу лядзяшоў.
Дакладная дата і вынаходнік першай машыны для лядзяшоў з'яўляюцца ў некаторай ступені загадкавымі, паколькі няма дакладных запісаў, якія б дакладна ўказвалі на яе паходжанне. Аднак першыя канструкцыі гэтых машын, як мяркуюць, былі даволі элементарнымі і патрабавалі ручнога кіравання. Гэта азначае, што вытворчы працэс усё яшчэ ідзе адносна павольна і патрабуе шмат працоўнай сілы.
На працягу многіх гадоў прагрэс у тэхналогіях і машынах прывёў да распрацоўкі больш эфектыўных машын для лядзяшоў. У пачатку 20-га стагоддзя з'яўленне аўтаматызаваных машын для вырабу лядзяшоў прынесла рэвалюцыю ў кандытарскую прамысловасць. Гэтыя машыны могуць вырабляць вялікую колькасць лядзяшоў за больш кароткі час, што значна павялічвае вытворчыя магутнасці.
Працэс падрыхтоўкі ледзянцоў з дапамогай леденцеваркі звычайна складаецца з некалькіх этапаў. Спачатку рыхтуецца цукерачная сумесь, якая звычайна складаецца з цукру, кукурузнага сіропу і араматызатараў. Затым сумесь награваецца і звадкоўваецца да дасягнення патрэбнай кансістэнцыі. Калі сумесь будзе гатовая, разліце яе па формачках і ўстаўце ў кожную з іх палачкі ад лядзяшоў. Затым формы перадаюцца ў астуджальную станцыю, дзе лядзяшы застываюць і зацвярдзеюць. Нарэшце, лядзяш спакаваны і гатовы да ўжывання.
У наш час машыны для лядзяшоў сталі вельмі прасунутымі і эфектыўнымі. Сучасныя станкі аснашчаны перадавой аўтаматыкай і камп'ютэрнымі сістэмамі кіравання, якія дазваляюць дакладна кантраляваць вытворчы працэс. Яны могуць вырабляць лядзяшы розных формаў, памераў і густаў, каб задаволіць розныя перавагі спажыўцоў.
У дадатак да павышэння эфектыўнасці машыны для лядзяшоў таксама сталі больш універсальнымі. Некаторыя машыны здольныя вырабляць лядзяшы са складанымі малюнкамі і ўзорамі, дадаючы мастацкі штрых гэтым цудоўным цукеркам. Акрамя таго, з'яўленне тэхналогіі 3D-друку адкрыла новыя магчымасці для вытворчасці ледзянцоў. Цяпер можна ствараць лядзяшы унікальнай формы і нават устаўляць у іх персанальнае паведамленне або лагатып.
Папулярнасць ледзянцоў расце з кожным годам, у выніку расце попыт на машыны для ледзянцоў. Гэтыя машыны сталі неад'емнай часткай многіх прадпрыемстваў па вытворчасці цукерак, дазваляючы вытворцам задавальняць растучы спажывецкі попыт. Няхай гэта будзе невялікі сямейны кандытарскі бізнес або вялікая кандытарская фабрыка, машыны для вырабу лядзяшоў па-ранейшаму гуляюць важную ролю ў вытворчасці гэтых любімых цукерак.
Ніжэй прыведзены тэхнічныя параметры машыны для вырабу лядзяшоў:
Тэхнічныя характарыстыкі:
| СПЕЦЫФІКАЦЫЯ ДЛЯ МАШЫНЫ ДЛЯ ВЫРАБЛЕННЯ ЦУкерак лядзяш | |||||
| мадэль | YC-GL50-100 | YC-GL150 | YC-GL300 | YC-GL450 | YC-GL600 |
| Ёмістасць | 50-100 кг/гадз | 150 кг/гадз | 300 кг/гадз | 450 кг/гадз | 600 кг/гадз |
| Хуткасць дэпазіту | 55 ~65 н/мін | 55 ~65 н/мін | 55 ~65 н/мін | 55 ~65 н/мін | 55 ~65 н/мін |
| Патрабаванне Steam | 0,2 м³/мін, 0,4~0,6 Мпа | 0,2 м³/мін, 0,4~0,6 Мпа | 0,2 м³/мін, 0,4~0,6 Мпа | 0,25 м³/мін, 0,4~0,6 Мпа | 0,25 м³/мін, 0,4~0,6 Мпа |
| Цвіль | У нас ёсць розныя формы прэс-формаў, у нашай вытворчай канструкцыі вы можаце вырабляць цукеркі Lollipop рознай формы ў адной лініі. | ||||
| Характар | 1. Мы выкарыстоўваем сучаснае абсталяванне для яго вытворчасці з звышвысокай тэмпературай і высокім ціскам, наляпіць цукерку няпроста. 2. Наш серварухавік можа вельмі добра кіраваць укладчыкам | ||||
Лядзяш машына
Час публікацыі: 22 кастрычніка 2023 г