У нас ёсць тры тыпу машын для тэмперавання шакаладу, таксама вядомых як машына для плаўлення шакаладу.
Адным з іх з'яўляецца машына для тэмперавання шакаладу колавага тыпу, яна можа падключацца да невялікай машыны для глазіроўкі шакаладу і астуджальнага тунэля. Звычайна выкарыстоўваецца ў камерцыйных крамах або невялікіх фабрыках.
Іншая машына для тэмперавання шакаладу перыядычнага тыпу з функцыяй астуджэння.
Трэцяя - бесперапынная машына для загартоўкі шакаладу.Яго можна выкарыстоўваць у спалучэнні з цалкам аўтаматычнай лініяй па вытворчасці шакаладу, эканомячы працу.
Гарачы продаж аўтаматычнай машыны для тэмперавання шакаладу для пастаўшчыка па лепшай цане.Абсталяванне ўдасканальваецца нашай кампаніяй са спасылкай на бельгійскі брэнд Prefamac.
Гэты тып тэмпературнай машыны можа працаваць з машынай для глазіроўкі шакаладу і астуджальным тунэлем, а таксама з вібратарам формы.
Тэмпературны рэгулятар брэнда Delta, цалкам прыняты з харчовага матэрыялу з нержавеючай сталі, забяспечвае адчувальнасць электрычнага кіравання і эфектыўнасць захавання тэмпературы, так што наша рэальная тэмпература будзе адрознівацца не больш чым на 1 градус ад зададзенай тэмпературы.
Вы можаце лёгка рэгуляваць тэмпературу і хуткасць кручэння колаў.
Тэхнічныя параметры:
мадэль | Ёмістасць | Магутнасць | Вага | Вымярэнне |
YC-QT08 | 8 кг | 600 Вт | 30 кг | 435*510*480 мм |
YC-QT15 | 15 кг | 800 Вт | 40 кг | 560*600*590 мм |
YC-QT30 | 30 кг | 1300 Вт | 120 кг | 900*670*1230 мм |
YC-QT60 | 60 кг | 1800 Вт | 140 кг | 1130*750*1300 мм |
Гэтая шакаладная машына мае функцыю нагрэву і астуджальны тунэль, і яна можа аўтаматычна рэгуляваць тэмпературу ў адпаведнасці з дадзенымі налад на сэнсарным экране нашай машыны.
Гэтая машына будзе мець добрую крывую загартоўкі, напрыклад, нагрэць яе да 45-50°C, а затым астудзіць да 27-29°C, нарэшце, крыху нагрэць шакалад да 30-32°C.Розны шакалад будзе мець розную крывую загартоўкі.
*Тэмперуйце 6-60 кг кожнай партыі шакаладу ўсяго за 15-20 хвілін
* Панэль кіравання з сэнсарным экранам для лёгкага кіравання
* Кампактны памер
* Здымны вінтавой помпа
* Хуткасць шрубавага помпы рэгулюецца
* Хуткасць міксера рэгулюецца
* Дазаванне нажной педаллю, аўтаматычнае дазаванне
Тэхнічныя параметры:
Ёмістасць | YC-T6 | YC-T12 | YC-TP25 | YC-TP40 | YC-T60 | YCTP100 |
Прадукцыйнасць | 6 л 18 кг/г | 12 л 36 кг/г | 25 л 75 кг/г | 40 л 120 кг/г | 60 л 180 кг/г | 100 л 200 кг/г |
Агульная магутнасць | 1,6 кВт | 2,2 кВт | 4,5 кВт | 5 кВт | 3 кВт | 6,5 кВт |
Вага ўпакоўкі | 75 кг | 100 кг | 245 кг | 330 кг | 120 кг | 430 кг |
Памер машыны (Д*Ш*У) | 610*545*730 мм | 610*580*750 мм | 1060*840*1780 мм | 1210*980*1880 мм | 945*845*1330 мм | 1600*770*1100 мм |
Гэта неабходнае абсталяванне для вытворчасці натуральнага какава-алею і шакаладу, эквівалентнага какава-алею (CBE).У гэтай серыі ўстаноўлена спецыяльная працэдура загартоўкі ў адпаведнасці з правілам фарміравання крышталяў шакаладнай пасты пры розных тэмпературах, каб строга і аўтаматычна кантраляваць неабходную тэмпературу шакаладнай пасты ў кожным працэсе вытворчасці.Гэтая працэдура забяспечвае якасць шакаладу з больш моцным водарам, гладкім густам, добрай аздабленнем, а таксама больш доўгім тэрмінам захоўвання.
Гэтая машына будзе мець добрую крывую загартоўкі, напрыклад, нагрэць яе да 45-50°C, а затым астудзіць да 27-29°C, нарэшце, крыху нагрэць шакалад да 30-32°C.Розны шакалад будзе мець розную крывую загартоўкі.
Тэхнічныя параметры:
мадэль Тэхнічныя параметры | QT100 | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
Вытворчая магутнасць (кг/г) | 100 | 250 | 500 | 1000 | 2000 год |
Агульная магутнасць машыны (кВт) | 6.5 | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
Вага машыны (кг) | 390 | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
Знешні памер (мм) | 1000*600*1650 | 1100×800×1900 | 1200×1000×1900 | 1400×1200×1900 | 1700*1300*2500 |